說好話，慈悲愛語如冬陽；鼓勵讚美，就像百花處處香。
做好事，舉手之勞功德妙；服務奉獻，就像滿月高空照。
存好心，誠意善緣好運到；心存聖賢，就像良田收成好。
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會下廚的人
別小看「下厨煮食」，它不僅僅是技能，更是對生活的掌握力。
那些願意走進廚房，動手處理三餐的人，多半具有以下幾點特質：
一、 具有耐心和規劃的能力：煮一餐飯，其實充滿各種細節。什麼食材先下鍋，什麼後放？食材的搭配，在採買時就需想好，避免浪費。食材的切片、切𢇁、切丁⋯⋯ 這些都不是一蹴可及的。它是在「不確定中尋找節奏」的練習。這些人常常能化混亂為井然有序，面對困難不慌，能夠處理突發不亂。
二、 更能照顧好自己和他人：願意下廚的人，具有一種自己撐得過的底氣。不怕孤單，也能分享溫度。最一種隱性的自我照顧能力，也是對他人最真誠的體貼。
三、 更懂得生活的節奏和儀式感：在快速消耗的時代，靜下心來切菜、煲湯，本身就是一種精神的富足。這種人通常比較穩當、溫暖，知道自己要的是什麼，也比較能夠把日常過得踏實、富足。
以上是拜讀友人好文分享，有感而發～～
活到老學到老/老嫗日常
退休後，遷居鄉間小鎮，鮮有華人餐廳。觀賞美食網站，藉以療飢。臨淵羨魚 不如退而結網。美食觀賞多了，心想何不自己動手試做看看。想不到，還真有不俗的表現呢！也成就了自己一手寫作，一手掌廚的本領，這也是始料未及之事呢⋯⋯
天氣燠熱吃什麼？ 突發異想：何不來個生菜🥬包西班牙炒飯。
芥蘭菜苗清燙，醬油膏、橄欖油、香菇精拌勻。清甜、齒頰留香⋯⋯
配上一番茄🍅蛋花湯，暑氣盡消！
