照片來源：盛台

遷居這鄉間小鎮後，除了每日一篇短文上網之外，觀賞美食節目是我的娛樂。我感謝各個節目主持人，準備的豐富多采節目，陪伴、豐盛了我的鄉居生活。

「陝北霞姐」就是我喜愛的美食節目之一。只見那霞姐，圓圓、胖胖的臉蛋，總是紅撲撲地，掛著兩個酒窩窩，給人的感覺特別溫暖、親切。霞姐的小女兒，二、三歲時，梳著兩個衝天炮似的髮髻，像個小男孩，可愛極了！如今，大概也只有四、五歲，頭髮留長，還她女娃本色。霞姐做了女兒喜歡的地瓜鬆糕，小女娃竟然開口，要拿去給爸爸吃。叫人不喜歡她也難呀！

今天隨著霞姐，去到山溝溝裡她舅舅家。整個村子就只有四、五戶人家。親戚相見，少不得殺雞宰羊。吃飽喝足，唱起地方小調：「山溝溝𥚃長大，崖窪窪上爬。從小就是那山裡的娃，就是一塊土疙瘩。煤油燈伴我長大，忘不了的家鄉話。無論走到海角天涯，永遠記得咱的家⋯⋯」大夥兒的敦厚善良、淳樸自然，不忘家鄉，深深感動了我！

「阿星探店」也是我喜愛的另一美食節目。觀賞阿星的短片，可以看出他做足了功課；他不只是介紹各種美食，美食製作過程，美食的由來，同時更介紹當地的特色、風俗民情、歷史文化淵源等等。隨著他的節目，北自白山黑水的東北氷天雪地，南至西南的川渝、雲貴高原，西至具有異域風情的新疆。使得我也跟著遊遍了大江南北，增廣見聞許多！

「滇西小哥」是另一個我喜愛的美食節目。自小家人暱稱她「盆雞」。她心靈手巧，任何食材到她手上，都能變幻出各種不同的美食。經常有如藝術品一般，讓人捨不得下箸吃掉。然而，她卻總是完成滿滿一桌佳餚後，遍邀鄉親鄰里共享。熱鬧氣氛，叫人好生羨慕。遇有那年長者，無法出門，她更是一家家前往，服務到家，無比溫馨。與此同時，她也將家鄉–雲南，推廣到世界各地，使得世人認識、嚮往那片純淨的「世外桃源」！

觀賞各個美食節目之餘，我選擇一些簡單、誘人的料理，試著伊樣畫葫蘆，不曾想，一向視廚房如戰場的我，每每還真有不凡成品出現，也給自己帶來無比的成就感呢！