水蜜桃的聯想

照片來源:盛台

十年前,初遷居此屋,去到花圃、果園買下了一株仙桃,一株水蜜桃,一株蜜棗,一株泰國芭樂,一株金桔,兩株不同品種的桔子。並請專業園丁幫忙種下。其中最貴的芭樂沒成活,金桔至今未見成果,兩株桔子以及仙桃,成果羞於見人。倒是蜜棗和水蜜桃,結實纍纍,堪慰!

話說蜜棗,確實是甜如蜜。每年結果子時,掛滿整棵樹,吃不勝吃。將它留在樹上,等待變成棗紅色時,摘下曬乾裝瓶,分送各友人,無不大受歡迎!無論煮甜湯、鹹湯,放上幾粒,甘甜無比⋯⋯

再要說說水蜜桃,同樣是甜蜜無比。每年八月、九月是盛產時。都會分享與衆多親朋好友,個個稱讚不已!甚至有人問可有幼苗能夠分株?可惜未有成功。今年也不例外,盡可能和衆親友分享。

只是今年氣候酷熱不堪,又加上大量的金龜子🪲襲擊,減產許多,無法和太多朋友們分享。因為這個星期天中元普渡,中午會在佛院拜拜,所以前一天傍晚時分,氣溫下降些,忍著蚊子和螞蟻的叮咬,去到後院,在金龜子口中,搶救下一些水蜜桃🍑,和道親們分享。

水蜜桃摘下後,先在醋和鹽水裡泡上個把鐘頭,然後一個個清洗乾淨,帶去佛院。剎時,那首憫農詩浮現腦海;「荷鋤日當午,汗滴禾下土。誰知盤中飱,粒粒皆辛苦。」是啊!當我們端著飯碗,享受著一粒粒的香甜米飯,同時也莫忘了,農民們的辛勞付出呀!

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